BP Arts de la cuisine - SEPR - Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de formation : Alternance
Lieu : Ardèche
Date de début : Non définie
Date de fin : Non définie
Description de l'offre

Professionnel : Travaux pratiques en laboratoire (production et présentation culinaire, conception, organisation), sciences appliquées à l’hygiène, à l’ali­mentation, aux équipements, connaissance de l’entreprise, environnement économique et juridique, gestion.
Général : Mathématiques, sciences, expression française, ouverture sur le monde, anglais, EPS

Profil du candidat

En 2 ans : Accessible en alternance aux titulaires d’un CAP cuisine ou restau­rant, d’une MC cuisinier en desserts de restaurant.

Publication des dernières offres
MC Cuisinier en dessert de restaurant - Tourisme - Hôtellerie - Restauration
CAP Agent polyvalent de restauration - Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Bac Pro Cuisine - Tourisme - Hôtellerie - Restauration
CAP Cuisine - Tourisme - Hôtellerie - Restauration
CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant - Tourisme - Hôtellerie - Restauration