Ce mercredi 8 février, Purple Campus Carcassonne a accueilli les sélections régionales de la prestigieuse Coupe Geroges Baptiste 2023. Parmi les candidats, nos apprentis Purple Campus Carcassonne, Béziers, Alès et Nîmes. Cette expérience était l'occasion pour eux de mettre en avant l'excellence de la jeunesse de Purple Campus en matière de service en salle. Et quelle fierté pour les équipes de découvrir un podium entièrement Purple !

Félicitations à Cody, apprenti Purple Campus Béziers qui se qualifie pour la finale nationale qui récompensera le meilleur jeune maître d'hôtel de France

Bravo à Bérengère et Clément, apprentis Purple Campus Béziers et Carcassonne qui obtiennent la seconde et troisième place et partiront à Paris soutenir Cody.

Un immense merci à ces acteurs du quotidien sans qui rien ne serait possible, à nos partenaires, nos jurys, nos sponsors locaux, l’ensemble des enseignants accompagnant les candidats ainsi que les équipes de Purple Carcassonne (administratif, commercial et pédagogique) et bien sur l'ensemble de l'équipe du restaurant d'application Prosper Montagné qui chaque jour nous ébahit par son savoir-faire et continue de nous faire rêver.

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