En tant qu'Apprenti(e) Assistant(e) Manager et sous la responsabilité du Responsable de Secteur, vous interviendrez sur nos différents sites et vous aurez pour missions : La gestion des demandes salariés, La gestion des paies, La gestion de leurs congés, La gestion des absences et remplacements, La gestion du plannings des salariés "volants", La gestion du recrutement, La visite des sites, La gestion des demandes clients, La gestion des fournitures.