BS059PNC-100370 - AGENT DE RESTAURATION A LA CRS 12 LAMBERSART H/F - MINISTERE INTERIEUR
Groupe RIFSEEP : 2 Vos activités principales : Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement. Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas. Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception. Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine. Activités annexes ponctuelles : Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement. Votre environnement professionnel : Activités du service Préparation des denrées nécessaires aux repas – service à table – entretien des locaux Composition et effectifs du service 1 Brigadier Chef de classe supérieure - 2 Brigadiers Chef de classe normale - 2 Gardiens de la Paix - 1 Contrôleur des Services Techniques – 1 APST - 1 AAP1 - 4 OC - 9 ATP1 - 11 ATP2 - 11 AT - Liaisons hiérarchiques Commandant d’unité/ Capitaine adjoint/ Chef du Mess et ses adjoints Liaisons fonctionnelles Fournisseurs – personnel technique Mess et Foyer – différents services de l’unité