Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) apprenti(e) responsable de secteur, poste basé à Toulouse (31) Contrat : contrat d'apprentissage 12 à 24 mois  Horaires : 35h00  Accompagné(e) par votre maître d'apprentissage responsable de secteur, vous participez au suivi des prestations contractuelles conclues avec les clients sur les restaurants de votre périmètre (contrôle qualité des prestations, bon fonctionnement de la distribution lors des services, respect de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité, satisfaction clients). Vous venez en aide aux chefs-gérants pour la gestion du personnel de l'ensemble de votre secteur (application de la législation sur les sites, anticipation des besoins de main d'œuvre, intégration des collaborateur(rice)s). Vous participez à l'optimisation des résultats de votre secteur. L'aventure Ansamble, ce sont nos apprentis qui en parlent le mieux : Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on apprenait Ansamble ? L'avenir de l'entreprise commence avec les jeunes talents d'aujourd'hui. Pour en savoir plus sur l'apprentissage chez Ansamble, rendez-vous sur notre site internet : cliquez ici ! Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Avantage en nature sur les repas Mutuelle et prévoyance avantageuses Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)