Dans le cadre d'un accroissement d'activité, nous recherchons un(e) aide de cuisinie (H/F) pour le centre penitentiaire de Vendin le Vieil (62). Vous serez accompagné(e) par les cuisiniers. Vos missions: • Participer à la production chaude et froide le matin • Réceptionner et contrôler les marchandise • Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !