Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine (F/H) pour un Restaurant d’Entreprise situé à Chartres (28) réalisant 700 couverts/ jours (600 le midi et 100 le soir). Vous serez accompagné(e) par le Responsable de site et vous managerez l'équipe de cuisine composée de 20 personnes. Vos missions : Superviser la production culinaire et garantir sa qualité au quotidien. Former et accompagner les équipes en interne pour développer leurs compétences. Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité au travail. Contrôler la conformité des préparations et le respect des standards établis. Contribuer à la gestion et au suivi administratif