CHEF DE CUISINE H/F - Sodexo - CDI
Fonction : Non définie
Lieu : Non défini
Publiée : 24-04-2024
Date de début : Tue, 23 Apr 2024 22:05:59 Z
Date de fin : 23 05 2024
Niveau d’expérience pour ce poste :
Rémunération comprise entre € et € par
Poste nécessitant d’avoir un Permis B : Non
Référence interne : 200198&240424
Description de l'offre
Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Poste : Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration/Chef de Cuisine/Chef Gérant
Type de contrat : CDI
Description du poste :
Vous allez intégrer un site bancaire en qualité de Chef de cuisine (H/F). Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité  de type club de direction (service à l'assiette de traditionnel à haut de gamme) pour 70 couverts maximum par déjeuner. Vos missions :  - Réception de la prestation culinaire (réalisée sur un site Entreprises) ; - Assurer les cuissons de dernière minute et le dressage à l'assiette - Gestion des autres prestations (cocktails, traiteur, buffets), midi et soir - Assurer la relation avec notre client, gérer les réservations - Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP - Manager, accompagner les deux salariées en salle ainsi que les intérimaires - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Votre passion et votre créativité ! Votre dynamisme et votre polyvalence ! Votre bienveillance et votre relationnel ! Vos capacités d'organisation et de rigueur ! Vous êtes également à l'aise avec l'outil informatique et possédez le permis B
Ville : LA ROCHE SUR YON (85)
Profil du candidat