Rattaché à la direction régionale situé à Lyon (69), vous agissez en tant que alternant préparant un BTS - Diététique. Vos missions sont les suivantes : Élaboration de menus équilibrés. Suivi des régimes alimentaires spécifiques. Analyse de la qualité nutritionnelle des repas. Sensibilisation à l'hygiène alimentaire. Gestion des stocks alimentaires. Contrôle de la conformité des repas aux normes nutritionnelles. Avoir le permis de conduire et être véhiculé car des déplacements sont à prévoir Amplitudes horaires : 8h - 18h, du lundi au vendredi