
Responsable de site en restauration collective - Sodexo
- CDI
Fonction : Non définie
Lieu : Non défini
Publiée : 22-04-2025
Date de début :
Tue, 22 Apr 2025 11:49:57 Z
Date de fin :
22 05 2025
Niveau d’expérience pour ce poste :
Rémunération comprise entre € et € par
Poste nécessitant d’avoir un Permis B :
Non
Référence interne : 280908&220425
Description de l'offre
Nous recherchons un Responsable de Site pour une cuisine centrale en liaison froide pour 4 clients.
350 repas (maternel et primaire en livrés) et 120 repas sur place avec service self pour les 80 élèves du primaire & 40 enfants maternelle.
Activité centre de loisirs à chaque vacances scolaire de 100 à 120 enfants.
Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 4 personnes.
Vos missions :
• Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien
• Effectuer la gestion budgétaire et le suivi administratif
• Assurer la production culinaire avec des produits frais et de qualité
• Être à l’écoute des demandes du client et de ses équipes afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Profil du candidat