Nous recherchons un Second de cuisine  (F/H) d'une résidence senior services réalisant 80 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par Flavien, le responsable et vous ferez partie d’une équipe composée de 3 personnes. Vos missions : • Ravir les papilles des convives avec des produits frais, locaux et de qualité  • Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !