Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) dans un Restaurant d’Entreprise situé à Vélizy Villacoublay (78). Ce restaurant est un site en évolution avec plusieurs pôles de restauration. Vous serez accompagné(e) par le Chef de cuisine. Vos missions principales seront les suivantes : • Ravir les papilles de vos 1400 convives avec des produits frais, locaux et de qualité • Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l’encadrement de l’équipe et dans la gestion des commandes et stocks • Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !