CHEF GERANT RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) - CRIT FREJUS
- CDI
Fonction : Hotellerie - Restauration - Tourisme
Lieu : Var
Publiée : 18-07-2025
Date de début :
2025 07 15
Date de fin :
2025 08 15
Niveau d’expérience pour ce poste :
Rémunération comprise entre 2500€ et 2900€ par mois
Poste nécessitant d’avoir un Permis B :
Non
Référence interne : 300145&180725
Description de l'offre
Crit Fréjus est à la recherche pour un de ces clients basée à Fréjus (83), un chef gerant en collectivité (H/F) pour un CDI.
En tant que Responsable, vous :
- Cuisinez à partir de produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique de recettes traditionnelles
- Assurez et participez, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos résidents.
- Développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client
- Suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks...)
- Assurez les remplacements sur un périmètre défini
- Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
horaire : 7h-15h30 (1week sur 2 travaillé)
statut: Agent de maîtriste
salaire - entre 2500 et 2800 brut + avantages
En tant que Responsable, vous :
- Cuisinez à partir de produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique de recettes traditionnelles
- Assurez et participez, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos résidents.
- Développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client
- Suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks...)
- Assurez les remplacements sur un périmètre défini
- Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
horaire : 7h-15h30 (1week sur 2 travaillé)
statut: Agent de maîtriste
salaire - entre 2500 et 2800 brut + avantages
Profil du candidat
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), et dynamique !
Nous avons hate de vous rencontrer !
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), et dynamique !
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