Pour l'ouverture d'un établissement de santé situé à St Jeannet (06)  nous recherchons notre prochain(e) commis de cuisine en CDI. Vos missions : - Assurer la production chaude et froide avec une équipe de 3 personnes pour  210 couverts - Participer au service des résidents  -Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !