Nous recherchons UN(E) CHEF(FE) DE CUISINE (F/H) pour un de nos  établissements réalisant 220 couverts et basé à LYON(69) Rattaché(e) au Responsable de site vous ferez partie d'une équipe composée de 12 personnes. Vos principales missions seront : - Ravir les papilles de vos 300 convives avec des produits frais, locaux et de qualité en s'adaptant aux régimes spécifiques. - Participer à la production chaude et froide - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité - Communication avec les différents établissements livrés, -Management de collaborateurs - Suppléant du responsable de site en son absence (connaissance des outils informatiques, - Passage de commandes, gestion des stocks, gestion des effectifs, inventaire) participation aux commissions restauration, suivi des plans d'actions - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.