Contrat : Alternance
Description du poste :
Au sein du service Qualité et rattaché(e) à la responsable qualité, vous participez aux suivi des protocoles HACCP (plan hygiène, analyse et suivi des Température de Transport) ainsi qu’à la mise en place et au suivi des actions en lien avec les certifications ISO en place ou en cours de développement dans l’entreprise. Vos principales missions seront : · Assurer la réalisation des inspections de site · Suivre la mise en place des actions correctives et leur efficacité suite aux non conformités · Création et amélioration des indicateurs HACCP, établissement des indicateurs à mettre à disposition des opérationnels et du comité de direction · Rédactions des modes opératoire à destination des opérationnels

Issu(e) d'un parcours minimum Bac+2/3 en agroalimentaire., Idéalement : · vous avez une connaissance les méthodes et référentiels qualité (HACCP, ISO 9001 – 22000). · à l’aise avec l’outil informatique (un maitrise du JAVA Script serait un plus important), · doté de bonnes capacités d'analyse. · Votre aisance relationnelle et votre autonomie sera des atouts pour faciliter votre collaboration avec les différentes équipes en interne. Poste en contrat d'alternance basé à Aix en Provence Déplacement en France possible.
Lieu : Aix en Provence
Niveau d'études min. requis : Bac + 3 - Licence