Dans le cadre d'une mobilité interne de l'un de nos collaborateurs, nous recherchosn un(e) cuisinier (ère) H/F pour notre site basé à LYON (69001).   Vos missions au sein d'une brigade composée de 16 personnes, et réalisant de 800 couverts/jour pour un établissement scolaire : - Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité - Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité - Faire de votre sécurité et de celle de vos collaborateurs une priorité