Nous sommes à la recherche de notre futur apprentie en tant que 2nd de cuisine  H/F pour préparer: un BTS MANAGEMENT HOTELERIE RESTAURATION pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein d'un Restaurant d'entreprise (800 couverts/jour) situé à TOULOUSE, Sodexo assure la production culinaire. Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes :  Affecté au club Gestion des commandes, service en salle, dressage , gestion de fin de services (nettoyage etc.. Vous veillez à respecter attentivement les normes d’hygiène et de sécurité. Vous réalisez le nettoyage de la cuisine.