Nous recherchons notre prochain(e) Cuisinier (H/F) pour une Polyclinique située à Nîmes (30). Rattaché(e) au Responsable restauration, vous ferez partie d'une équipe de 9 personnes réalisant 180 couverts par jour. Vos missions : Assurer la préparation des plats chauds au quotidien et occasionnelement à la production froide. Participer à la chaîne plateau. Assurer le service en salle à manger pour les patients qui déjeunent et dînent sur place. Préparer et servir les repas du personnel (environ 25 repas par jour). Réceptionner les livraisons, contrôler la conformité des marchandises (quantité, qualité, DLC…).   Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !