CHEF(FE) DE PARTIE H/F - Sodexo
CDI
Dans le cadre d'un surcroit d'activité, nous recherchons un che(ffe) de partiepour notre restaurant d'entreprise. Vous allez intégrer une brigade de 18 personnes d'un de nos sites basé à SURESNES (92), de 600 couverts par jour, où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives (signature V2). Vos missions : - Approvisionnement/Stockage (Réception et vérification des livraisons) - Réalisation des inventaires - Organisation du travail et de la production (planification des taches) - Production Culinaire, Dressage et Envoi des Préparations - Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité HACCP - Elaboration des fiches techniques - Travail dans un local à température dirigé 6C° et port de charge - Encaisser les clients sur l'espace FOOD COURT Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.