Nous recherchons un(e) maître d'hôtel (F/H) au sein d'un restaurant d'entreprise réalisant environ 1500 couvert par jour. Vous serez accompagné(e) par le Responsable de la Restauration, Benoit et ferez parti d'une équipe de 30 personnes Vos missions : • Préparer les commandes du clients (type petite déjeuner, goûter...) • Mise en place de la salle, cave, plonge et cuisine • Effectuer le service au club • Assurer le débarrassage du club, l’entretien et le nettoyage de la salle • Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité • Gérer ponctuellement des équipes pour les évènements (extras, intérimaires...) Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Site sécurisé casier judiciaire vierge