Au sein du Pôle Développement Économique et Commerces et rattaché au Secteur Manifestations à Caractère Commercial, l'Instructeur.trice manifestations commerciales instruit les demandes de manifestation à caractère commerciale. Ses missions sont les suivantes : Référent opérationnel pour la restauration rapide sur l’espace publicInstruire les demandes d’implantation de restauration rapide hors marchés (food truck...) Instruction des demandes de manifestations à caractère commercialeInstruire les demandes d’occupation temporaire du domaine public pour des manifestations à but commercial (marchés thématiques, foires, expositions-ventes...) Assurer un suivi terrain de ces événements Organisation et traitement administratif de manifestations à caractère commerciale récurrentes en régie, par exemple : Braderie, brocantes, fêtes foraines, marchés de Noël, etc...Participation aux évènements : préparation, ouverture, permanence, clôture Suivi comptable des manifestations Traitement des dispositifs dérogatoires du commerce non sédentaireInstruire et assurer le suivi des dossiers de ventes au déballage, en lien avec la réglementation applicable  CDD de 1 mois renouvelable