Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un(e) Second de cuisine F/H, pour accompagner notre équipe composée de 4 personnes en cuisine au sein d'un EHPAD situé à NOTRE DAME DE L'OSIER (69). Vos missions :  Participer à la réalisation de la prestation culinaire sur les différents postes. Production chaude et froide  Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Participer à la remise en état des locaux  Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.