Une centaine d'équipes composées chacune d'une personne en situation de handicap, d'un éducateur et d'un chef Sodexo ont participé au défi culinaire, dont le thème cette année était « Les desserts de Noël de nos régions »
Un grand bravo à l’ensemble des participants dont les créations n’ont cessé de nous épater
Et félicitations à l’équipe gagnante, composée de Mathieu Abardia, Jérôme Sarramea et Sandra Cazaux, de l'établissement ESAT Les 3 Soleils de la région Sud-Ouest, dont la recette de bûche poire et fruits rouges de nos montagnes intégrera les menus servis au sein des 1 600 établissements médico-sociaux gérés par Sodexo