Au sein d’une équipe de 7 personnes et sous la responsabilité de son manager, le/la Chef de Produit, participent aux développements et aux lancements des produits (spiritueux) qui lui sont confiés, analyse les performances, assure l’interface entre les différents acteurs de l’activité (Développement technique, Agence de communication, Communication, Digital, Contrôle de gestion, Service décor,  et autres services support). Vos missions seront centrées sur la connaissance des produits, des clients, la veille concurrentielle ainsi que les outils de suivi et de reporting. Les missions principales sont : Vous participez au développement et au lancement des produits vins et spiritueux : • Réalisation du brief marketing • Réception et validation des dessins, en coordination avec les designers. • Réalisation des cahiers des charges • Etude des pricings, optimisation des marges et des couts. • Suivi du développement produit : de la mise en volume du dessin au lancement effectif du produit. • Suivi du planning de lancement en coordination avec l’équipe industrielle. Vous participez à l’élaboration du package de lancement 360° • Participation à la définition du concept de communication et du storytelling. • Participation au développement des assets de communication (shootings photos et vidéos, orchestration digitale, stratégie Presse). • Participation à la réussite des événements clients en apportant son expertise sur les collections. • La réalisation et le développement des outils d'aide à la vente, les supports de présentation et de connaissance du produit à destination des chefs de marché. •  Suivi des aspects légaux (dépôts de noms, concurrence…) Vous assurez des missions d’analyses de notre performance et du marché: • Analyse des ventes pour recommandations d’actions. • Analyse de la performance des 2 catégories Vins & spiritueux. • Veille concurrentielle (produits, tendances, prix pratiqués) Vous participez aux projets transversaux de l’équipe: • Participation à l’élaboration et à la bonne réalisation des Salons. • Participation à l’élaboration des présentations Budget & Plan Marketing.