Au sein de la société MANE, vous intégrerez le Département Affaires Règlementaires et Sécurité Produit et plus particulièrement l'équipe Législation Arômes de la zone EMEA située à Bar sur Loup (France). Notre équipe travaille dans un environnement international, dynamique, en étroite collaboration avec l'ensemble des départements de l'entreprise afin de répondre aux attentes de nos clients. Nos missions consistent à garantir la conformité des produits en termes de règlementation et sécurité alimentaire, à suivre les évolutions règlementaires applicables aux arômes au niveau de la zone géographique EMEA (Europe, Afrique, Moyen-Orient) pour assurer la continuité des activités de l'entreprise. Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité, nous recrutons un(e) CHARGE(E) DE MISSIONS LEGISLATION ARÔMES. Vos principales missions seront les suivantes : - Vérifier la conformité des produits au regard des réglementations en vigueur, des codes d'usage, des normes applicables et des exigences spécifiques des clients. -Répondre aux demandes de documentation et d'information des clients (fiches techniques, certificats, questionnaires clients, etc.) - Contribuer au support réglementaire auprès des équipes internes, notamment en accompagnant les activités de Recherche & Développement, le service Commercial et l'Assurance Qualité. - Suivre les évolutions réglementaires et participer à leur mise en œuvre dans les systèmes et les processus de l'entreprise.