Nous recherchons un employé de restauration (H/F) à temps plein au sein d'une école faisant entre 550 couverts situé à Vincennes (94) . Vos missions : - Réaliser le contrôle qualitatif et quantitatif - Gérer la réception, la vérification et le stockage des livraisons - Effectuer la remise en température des plats chauds et leur        répartition - Participer au service des repas - Organiser le rangement des réfrigérateurs - Élaborer les goûters - Nettoyer, organiser, laver et désinfecter le poste de travail - Appliquer la démarche qualité en vigueur sur l’exploitation - Veiller au respect des normes d’hygiène alimentaire (HACCP)