Pour des Résidences avec services, nous recrutons un Chef de cuisine Tournant pour nos sites situés principalement sur les départements du 22 et du 29 (secteur Pléneuf ; Perros et Brest, Dinan) En tant que Responsable de la cuisine : -        Vous intervenez en renfort en fonction des besoins . Vous avez en charge la production culinaire des restaurants (jusqu'à 65 couverts environ), tout en veillant à la satisfaction de vos clients et convives ; -        Cuisinier(e) talentueux(se), vos compétences relationnelles de satisfaire les équipes clientes et les résidents ; -        En bon(ne) gestionnaire, vous intervenez également dans la réalisation des commandes, des inventaires et des fins de mois -        Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité