Au sein de l’équipe d’encadrement, le/la Responsable Projets & Expérience patients assure le suivi et le déploiement de projets de restauration au sein de l’une de nos références vitrines en Santé, basée à Paris 14eme. Il/elle interagit fréquemment avec la Direction Générale de l’Etablissement et participe à des réunions / groupes de travail relatifs, notamment, à l'innovation, au suivi des projets et au suivi des indicateurs de performance. Missions :  - Assurer l’amélioration continue de l’expérience patients et personnels au niveau de la restauration par une mise en projets régulière, proactive et suivie. - Mettre en place un tableau de bord permettant de suivre l'efficience opérationnelle au travers d'indicateurs partagés avec le client et nos interlocuteurs sur site, ainsi qu’un suivi d’indicateurs spécifiques à la RSE. - Accompagner les équipes Sodexo sur site dans l’amélioration de l’expérience patients et personnels. - Lancer et suivre des actions RSE pertinentes, en concertation avec le client et les différents interlocuteurs sur site. - Assurer une veille des tendances en expérience patient et être force de proposition. - Déployer les démarches Waste Watch, So Eco et piloter la mise en conformité avec la loi Egalim, en fonction des attentes du client. - Jouer un vrai rôle dans la communication clients et convives, avec notamment la création/adaptation de supports de communication pertinents (affichages, newsletters, réseaux sociaux…) pour informer et éduquer les convives en milieu hospitalier et faire connaître nos réalisations / actions. - Mettre en place des animations et évènements sur le site et les promouvoir auprès des convives ciblés.