Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) pour un Restaurant d’Entreprise situé à Chartres (28) Vous serez accompagné(e) par le responsable du site Vos missions : • Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité • Tenir un stand chaud pendant le service • Maîtriser et assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité (HACCP) • Etre le relai de votre chef de cuisine et être en capacité de pouvoir le remplacer durant ses absences Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !