Nous recherchons deux cuisiniers pour un établissement militaire réalisant 200 à 250 couverts par jour pour le déjeuner. Au sein d'une équipe de 8 personnes, vos missions seront : • Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité (production culinaire du self, repas postés et repas d'autorité) • Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats • Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !