Acquérir les compétences professionnelles nécessaires et compétences techniques nécessaires pour réceptionner et mettre en valeur les marchandises
En tant que vendeur spécialisé, accueillir et conseiller les clients grâce à sa connaissance des produits
Confectionner des plateaux de fromages et réaliser des préparations spécifiques (tranchage, mise sous vide,…), dans le respect des règles d’hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail

Public jeune et adulte
Salarié en congé formation ou en contrat d’alternance
(professionnalisation ou apprentissage)

Maîtrise des savoirs de base (lecture, écriture, calculs)
Aptitude, motivation et projet validé
Avoir une bonne résistance physique et nerveuse
Autonomie, mobilité, savoir-être
Réussite aux tests et entretien de sélection