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Lycée Hôtelier Gascogne

CAP Commercialisation et services en Hôtel-Café-Restaurant

Alternance
Lycée Hôtelier Gascogne · Publiée le 24/10/2022 · Réf. 12726&241022
Domaine
Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Lieu
Gironde
Public cible
Date de début
Non définie
Date de fin
Non définie
Financement

Description de la formation

OBJECTIFS DE LA FORMATION
– Organisation des prestations en Hôtel-Café-restaurant

Participer aux opérations d’approvisionnement et de stockage

Contribuer à l’organisation des prestations

2 – Accueil, commercialisation et services en Hôtel-Café-restaurant

Contribuer à la relation client et participer à la commercialisation

Préparer les prestations

Réaliser les prestations et en assurer le suivi

Communiquer dans un contexte professionnel
CONTENU DE LA FORMATION

Travaux pratiques et d’application en Hôtel-Café-restaurant

Technologie en Hôtel-Café-restaurant
Sciences appliquées
Gestion appliquée
OBJECTIFS DE LA FORMATION
– Organisation des prestations en Hôtel-Café-restaurant

Participer aux opérations d’approvisionnement et de stockage

Contribuer à l’organisation des prestations

2 – Accueil, commercialisation et services en Hôtel-Café-restaurant

Contribuer à la relation client et participer à la commercialisation

Préparer les prestations

Réaliser les prestations et en assurer le suivi

Communiquer dans un contexte professionnel
CONTENU DE LA FORMATION

Travaux pratiques et d’application en Hôtel-Café-restaurant

Technologie en Hôtel-Café-restaurant
Sciences appliquées
Gestion appliquée

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