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CEFPPA

Titre à Finalite Professionnelle - Serveur en restauration

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CEFPPA · Publiée le 29/03/2023 · Réf. 13647&290323
Domaine
Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Lieu
Bas-Rhin
Public cible
Date de début
Non définie
Date de fin
Non définie
Financement

Description de la formation

Etre capable de réaliser les travaux préalables au services de restauration: nettoyage, entretien des locaux, mise en place. Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande. Réaliser le service: préparer les boissons et plats, les servir, preparer une addition et l'encaisser
Etre capable de réaliser les travaux préalables au services de restauration: nettoyage, entretien des locaux, mise en place. Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande. Réaliser le service: préparer les boissons et plats, les servir, preparer une addition et l'encaisser

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