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Titre à Finalite Professionnelle - Serveur en restauration
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CEFPPA
Domaine
Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Lieu
Bas-Rhin
Public cible
—
Date de début
Non définie
Date de fin
Non définie
Financement
—
Description de la formation
Etre capable de réaliser les travaux préalables au services de restauration: nettoyage, entretien des locaux, mise en place. Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande. Réaliser le service: préparer les boissons et plats, les servir, preparer une addition et l'encaisser
Etre capable de réaliser les travaux préalables au services de restauration: nettoyage, entretien des locaux, mise en place. Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande. Réaliser le service: préparer les boissons et plats, les servir, preparer une addition et l'encaisser
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