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CEFPPA

Mention complementaire Employé traiteur

Alternance
CEFPPA · Publiée le 29/03/2023 · Réf. 13654&290323
Domaine
Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Lieu
Bas-Rhin
Public cible
Date de début
Non définie
Date de fin
Non définie
Financement

Description de la formation

Assurer la fonction d'employé traiteur en magasin, chez un traiteur organisateur de réception ou dans un restaurant. Etre capable de conseiller les clients, preparer les commandes, cuisiner les produits, décorer les plats, les conditionner.
Assurer la fonction d'employé traiteur en magasin, chez un traiteur organisateur de réception ou dans un restaurant. Etre capable de conseiller les clients, preparer les commandes, cuisiner les produits, décorer les plats, les conditionner.

Profil du candidat

Etre titulaire d'un CAP Cuisine
Etre titulaire d'un CAP Cuisine

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