Ce CAP forme des professionnels chargés à la fois de la surveillance et du gardiennage de marchandises et de locaux mais aussi d’assurer la protection des personnes. Les enseignements portent sur la prévention et la dissuasion des actes de malveillance et de négligence (intrusion, vol, dégradation, ...), le secours à personnes (premiers secours aux blessés ou aux personnes prises de malaise), la sécurité technique et incendie, la sécurité liée à l’environnement extérieur. Les élèves acquièrent notamment les compétences requises pour travailler dans des établissements recevant du public et des immeubles de grande hauteur. La formation aborde également le recours aux technologies de l’Information et de la communication, la maîtrise de l’utilisation de matériels sophistiqués faisant appel à des technologies récentes, notamment en matière de télésurveillance, de vidéosurveillance, de détection en tout genre, d’enregistrement de données. La période de formation en milieu professionnel est de 12 semaines (pour les élèves qui ne sont pas en apprentissage).