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SEPR

CAP Agent polyvalent de restauration

Alternance
SEPR · Publiée le 20/10/2021 · Réf. 8007&201021
Domaine
Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Lieu
Ardèche
Public cible
Date de début
Non définie
Date de fin
Non définie
Financement

Description de la formation

Professionnel : Production de préparations froides et chaudes, mise en place de la distribution et service du client, entretien des locaux, des matériels et des équipements, organisation, sciences appliquées à l’hygiène, à l’alimentation, aux équipements, connaissance de l’entreprise, environnement économique et juridique.
Général : Mathématiques, sciences, français, anglais, histoire-géographie, EPS…)
Professionnel : Production de préparations froides et chaudes, mise en place de la distribution et service du client, entretien des locaux, des matériels et des équipements, organisation, sciences appliquées à l’hygiène, à l’alimentation, aux équipements, connaissance de l’entreprise, environnement économique et juridique.
Général : Mathématiques, sciences, français, anglais, histoire-géographie, EPS…)

Profil du candidat

En 2 ans : Après la 3ème, au CFA sous réserve de signature d’un contrat d’alternance.
En 1an : Après un diplôme de niveau V ou plus
En 2 ans : Après la 3ème, au CFA sous réserve de signature d’un contrat d’alternance.
En 1an : Après un diplôme de niveau V ou plus

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