Le métier de chef d’équipe gros œuvre s’articule autour de deux fonctions : la première technique, est orientée vers la réalisation d’ouvrage. A cet effet, il est susceptible d’utiliser l’outil BIM ou la maquette numérique. La seconde managériale, est tournée vers la communication et l’animation de l’équipe.
Dans ses fonctions techniques, le chef d’équipe gros œuvre organise le travail quotidien qu’il réalise avec son équipe. Il exploite les informations des documents d’exécution des travaux pour planifier l’activité journalière et quantifier les besoins en matériel.

Tout au long de la journée de travail, le chef d’équipe vérifie la mise en place des dispositifs de sécurité et la qualité des ouvrages. En fin de journée, il renseigne le rapport journalier avec les heures réalisées, les quantités consommées, le matériel utilisé et le transmet à son responsable.

Dans ses fonctions managériales, le chef d’équipe transmet aux ouvriers les consignes de la hiérarchie, il explique la signification, le déroulement des tâches et les délais pour réaliser les travaux.

Il s’assure de la compréhension des consignes en utilisant un langage technique adapté et fédère les ouvriers à la recherche d’efficacité dans la réalisation des ouvrages. Il reporte à sa hiérarchie les évènements marquants de la journée.

Le chef d’équipe exerce son métier sous la responsabilité de son hiérarchique.