Trouvez votre prochaine opportunité

Emplois, formations et entreprises partout en France

Type de contrat
Indiquez une région
Type de formation
Indiquez une région
CMA Normandie

CAP Charcutier Traiteur

Alternance
CMA Normandie · Publiée le 24/02/2022 · Réf. 8393&240222
Domaine
Artisanat
Lieu
Calvados
Public cible
Non définie
Date de début
Non définie
Date de fin
Non définie
Financement

Description de la formation

Le titulaire du CAP Charcutier-Traiteur transforme des viandes, poissons, crustacés, gibiers et légumes en préparations prêtes à consommer.
Il réalise des produits de charcuterie traditionnelle (pâtés, jambons, saucissons, terrines…) Il est amené à réaliser des produits festifs destinés à des banquets, des buffets, des plats de fêtes comprenant des préparations salées et sucrées, des pâtisseries.
Il peut participer au conseil et à la vente des produits en boutique.
Le titulaire du CAP Charcutier-Traiteur transforme des viandes, poissons, crustacés, gibiers et légumes en préparations prêtes à consommer.
Il réalise des produits de charcuterie traditionnelle (pâtés, jambons, saucissons, terrines…) Il est amené à réaliser des produits festifs destinés à des banquets, des buffets, des plats de fêtes comprenant des préparations salées et sucrées, des pâtisseries.
Il peut participer au conseil et à la vente des produits en boutique.

Profil du candidat

Jeunes de 16 à 29 ans en contrat d’apprentissage, et sans condition d’âge pour les travailleurs en situation de handicap, Salariés en contrat de professionnalisation, sans condition d’âge, Salariés en reconversion, engagés dans un Projet de Transition Professionnelle ou bénéfi ciaires d’un dispositif PRO-A, Demandeurs d’emploi en reconversion bénéfi ciaire d’un financement.
Jeunes de 16 à 29 ans en contrat d’apprentissage, et sans condition d’âge pour les travailleurs en situation de handicap, Salariés en contrat de professionnalisation, sans condition d’âge, Salariés en reconversion, engagés dans un Projet de Transition Professionnelle ou bénéfi ciaires d’un dispositif PRO-A, Demandeurs d’emploi en reconversion bénéfi ciaire d’un financement.

Demande d'informations

NOUVEAU ! Vous êtes chargé(e) de formation et cette offre vous intéresse ?

Envoyez une demande d’informations directement auprès de cet établissement en

L’organisme qui a publié l’offre de formation vous contactera directement à ce mail afin de répondre à vos questions

Actions