Nous recherchons un Chef de Groupe (F/H) dans un Restaurant d’Entreprise entre 350 à 600 couverts en moyenne. Vous serez accompagné(e) par le responsable de site et vous ferez partie d’une équipe composée de 20 personnes. Vos missions : • Participer à la production des entrées et des desserts • Définir les rôles de votre équipe, les accompagner et former les nouvelles recrues • Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !