la mission : - assurer la préparation et réalisation des déjeuners protocolaires sur les sites de l'Hôtel de ville, du Champ de mars. - préparer les repas et dressage des préparations culinaires - assurer la mise en place et le service des réceptions ( vins d'honneur,cocktails) - assurer la réception des livraisons de denrées et boissons - participer à l'entretien du matériel et des locaux les horaires : - régime variante  5 horaires fixes = 7h45 / jour    permis B