Nous recherchons un(e) Diététicien(ne) restauration pour un établissement scolaire de 2000 couverts situé à Aix-en-Provence (13). Poste en CDD, à pourvoir début Novembre 2026. Votre quotidien sera rythmé par plusieurs missions essentielles : Vous assurez : - La construction des menus pour les différents clients du périmètre (publique, privé, crèches, scolaire à personnes âgées)  - Le chiffrage des menus - La collaboration avec les responsables de sites pour la construction des menus - interlocuteur client pour les questions relatives à la construction des menus, l'équilibre alimentaire, les enjeux liés à l'alimentation - Les commissions menus et commission restaurant - Organisation et réalisation des animations en classe et ateliers culinaires sur les sites