Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) dans notre restaurant à Treillières (44) pour travailler avec notre Chef Gérant. C’est LE poste idéal pour se préparer à devenir Chef Gérant ! Tu cuisineras des produits frais et locaux pour 100 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. Nous te proposons de : - Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition auprès du chef gérant - être en capacité de remplacer le chef gérant pendant ses congés (passage de commandes) - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité - Assurer ta sécurité et celle de tes collègues - Respecter les normes d’hygiène (HACCP)