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MC Cuisinier en dessert de restaurant - SEPR
Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de formation : Alternance
Lieu : Ardèche
Date de début : Non définie
Date de fin : Non définie
Description de l'offre

Professionnel : Travaux pratiques en laboratoire, pratiques professionnelles (conception et réalisation de présentations, association de saveurs, etc.) sciences appliquées à l’hygiène, à l’alimentation, aux équipements, connais­sance de l’entreprise, environnement économique et juridique, arts appli­qués, dossier professionnel.

Profil du candidat

En 1 an : Accessible en alternance aux jeunes titulaires d’un CAP cuisine ou restaurant

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