Sodexo recherche un Commis de cuisine (F/H) pour un établissement scolaire situé à Cassis (13) accueillant 380 élèves chaque jour. Vous ferez partie d’une équipe composée de 4 personnes. Vos missions : Réaliser les préparations froides et les dresser (entrées, fromages, dessert) Aider à la réalisation des plats chauds Réapprovisionner les points de distribution pendant le service Assurer la plonge et le nettoyage Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !